Sico de Moel
- Auteur
Sico de Moel (1971) is chef-kok, sommelier en gastheer in een klein en intiem restaurant in de Amsterdamse Jordaan.
Sico de Moel (1971) is chef-kok, sommelier en gastheer in een klein en intiem restaurant in de Amsterdamse Jordaan.
Geschreven door Sico de Moel
Sico de Moel
Dagboek van een Restaurateur
In dit boek onthult hij een intiem inkijkje in zijn dagelijks horecaleven met zijn gasten.
Meer