Akula Ramakrishna,
Magdalena Jeszka-Skowron,
Parvatam Giridhar
Coffee Science
Biotechnological Advances, Economics, and Health Benefits
Gebonden Engels 2022 1e druk 9780367488437Levertijd ongeveer 11 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Current status on coffee production & global market
Novel methods and recent developments in the determination of coffee metabolites
Advancements in Coffea beans processing technology and improvement of coffee quality
Biotechnological advances to improve coffee quality: The role of molecular markers, tissue culture, transgenic technology, and micro RNAs
Coffee consumption on human health
Knowledge contributions from acknowledged experts from across the world
Specificaties
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan