Decontamination of Fresh and Minimally Processed Produce

Gebonden EN 2012 9780813823843
€ 290,97
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

Attempts to provide safer and higher quality fresh and minimally processed produce have given rise to a wide variety of decontamination methods, each of which have been extensively researched in recent years.

Specificaties

ISBN13:9780813823843
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:576
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 290,97
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Decontamination of Fresh and Minimally Processed Produce