Innovative Technologies for Meat Processing

Gebonden EN 2025 9781032869261
€ 287,20
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Samenvatting

This book offers a comprehensive guide to the latest technological breakthroughs transforming meat production. By providing an overview of the traditional methods and emerging technologies in processing meats, this book caters to professionals, researchers, policymakers, and anyone interested in the future of food technology.

Specificaties

ISBN13:9781032869261
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:390
Uitgever:Taylor & Francis Ltd

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

€ 287,20
Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        Innovative Technologies for Meat Processing