Miguel (Universidad de Valencia) de la Guardia,
Salvador (Universidad de Valencia) Garrigues
Handbook of Mineral Elements in Food
Gebonden EN 2015 9781118654361Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
Mineral elements are found in foods and drink of all different types, from drinking water through to mothers milk. The search for mineral elements has shown that many trace and ultratrace-level elements presented in food are required for a healthy life.
Specificaties
ISBN13:9781118654361
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:792
Uitgever:John Wiley and Sons Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan