Filteren
Sorteren
4 resultaten
e-bookNederlands256 blz.9789045043876
1e druk
15-6-2021
Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering. Meer
e-bookNederlands9789035136854
9-4-2011
We wonen tegenwoordig in Luilekkerland. De mensheid is erin geslaagd voor een toenemend deel van de wereldbevolking voedsel in overvloed te produceren. Meer
e-bookNederlands144 blz.9789045027166
22-10-2014
Jaap Seidell en Jutka Halberstadt bieden in Het voedsellabyrint een nieuwe kijk op de manieren waarop voedsel ons en onze samenleving gezonder kan maken. Meer
e-bookNederlands279 blz.9789045035918
25-4-2018
In 'Jongleren met voeding' scheppen wetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt duidelijkheid in de voedselverwarring. Gezond eten is een levenslang proces, en daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Meer