Filteren
1
Sorteren
4 resultaten
Auteur: Russell Norman
gebondenNederlands320 blz.9789045206622
1e druk
30-4-2014
Een culinaire reis naar de achterafstraatjes van Venetië.
De 140 recepten in Polpo lijken op het oog 'gewone' Italiaanse gerechten, maar Russell Norman weet er een geheel nieuwe draai aan te geven. Meer
gebondenNederlands320 blz.9789464042412
2-11-2023
De langverwachte opvolger van culinaire klassieker Polpo: het allerlekkerste uit de keuken van Florence
'Als je dit jaar maar één kookboek koopt, kies dan het Italiaanse Brutto. Meer
gebondenEngels320 blz.9781408816790
1-1-2012
Venetian dishes from London's most buzzing restaurant Meer