Filteren
1
Sorteren
3 resultaten
Auteur: Martijn Katan
paperbackNederlands320 blz.9789035141117
1e druk
13-4-2016
We worden overspoeld met berichten over heilzame of juist schadelijke effecten van eten en drinken. Die zogenaamd gunstige effecten zijn vaak niet gebaseerd op harde wetenschap - en de veronderstelde nadelige effecten ook niet. Meer
paperbackNederlands256 blz.9789035145085
23e druk
20-1-2017
De bestseller van de onbetwiste autoriteit op voedselgebied
Martijn Katan beschrijft in Wat is nu gezond? wat er wetenschappelijk vaststaat over voeding en gezondheid. Meer
e-bookNederlands150 blz.9789044646436
12-3-2021
Wie van mijn joodse familieleden heeft zich in de oorlog actief verzet? Martijn Katan vroeg zich dat af en ging op onderzoek. Tot zijn verbazing vond hij er maar liefst tien. Meer