Filteren
2
Sorteren
18 resultaten
Trefwoord: Boeken
gebondenNederlands480 blz.9789464042016
1e druk
22-11-2022
Een ode aan hét culinaire instituut van Frankrijk
De bistro, baken van de hongerigen. Een Frans instituut pur sang dat het midden houdt tussen een restaurant en café. Meer
gebondenNederlands400 blz.9789461432162
1e druk
23-8-2019
Must have: geactualiseerde editie van 'Over Rot'.
Hét Nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd. 'Over Rot 2.0' bevat tientallen nieuwe recepten, feitjes en weetjes, gaat dieper in op de culinaire toepasbaarheid van je gefermenteerde producten, en bevat een volledig nieuw katern met een overzicht van fermentatietechnieken uit alle delen van de wereld. Meer
paperbackNederlands648 blz.9789401489195
1e druk
22-3-2023
De serie Groene Reisgidsen van Michelin is een beproefde en betrouwbare reisgidsenreeks. Meer
gebondenNederlands400 blz.9789401497206
1e druk
2-4-2024
Maak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken. Meer
gebondenNederlands64 blz.9789086965144
1e druk
17-8-2020
In dit fraai geïllustreerde boek lees je over een 40-tal Nederlandse spreekwoorden en uitdrukkingen rond drie Nederlandse thema's. Meer
paperbackNederlands376 blz.9789401431750
1e druk
Haal meer uit uw vakantie met de Michelin-sterren! De serie Groene Reisgidsen van Michelin is een beproefde en betrouwbare reisgidsenreeks. Meer
€ 25,99
Dit product is uitverkocht
gebondenNederlands320 blz.9789059568266
1e druk
11-1-2019
andere uitgaves beschikbaar
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek 'Simpel' staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Meer
gebondenNederlands496 blz.9789048844906
1e druk
27-3-2019
In 'De bijbel van de Italiaanse keuken' laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Meer
gebondenNederlands80 blz.9789043933506
1e druk
6-2-2024
Overal ter wereld worden er door mensen thuis en in cafés klassieke tosti’s gegeten als ontbijt, lunch, diner en zelfs dessert. Vaak met ham en kaas belegd, soms met een plak tomaat of met wat pesto erbij, maar je kunt veel meer met tosti’s doen. Meer
paperbackNederlands120 blz.9789036636490
1e druk
16-2-2019
Krokante, aromatische panini, warme stevige wraps en heerlijke sandwiches - je vindt hier heel veel geweldige ideeën voor snacks, broodtrommels en picknicks. Meer
paperbackNederlands128 blz.9789083258270
1e druk
23-10-2024
Als je dit boek openslaat, wil je waarschijnlijk alles maken. We zijn benieuwd wat jouw eerste recept wordt. Carpaccio Flammkuchen, Slagroom Truffels, een Luie Zondag Pasta of één van de vele andere lekkere recepten? Meer
gebondenNederlands9789085925286
1e druk
28-8-2019
In Waar is de kaas? is alle kaas in Rokford ineens op. Wie is de dief? Zou het de beruchte muis Gap zijn? Geronimo, Benjamin, Thea en Klem gaan op onderzoek uit. Meer
gebondenNederlands9789490561185
1e druk
21-3-2017
Salades zijn lekker, makkelijk, snel te maken en supergezond. Er is bovendien geen gerecht dat er mooier uitziet. Meer
gebondenNederlands432 blz.9789059566279
1e druk
6-11-2019
Claudia Roden: de grande dame van de internationale culinaire wereld!
De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Meer
paperbackNederlands320 blz.9789461562135
1e druk
11-10-2018
Voor iedereen die hulp nodig heeft bij het beantwoorden van de vraag: 'wat eten we vandaag?' is er nu het kookboek van Sofia en Jorrit Lekker & Simpel. Meer
gebondenNederlands176 blz.9789463549073
1e druk
23-8-2023
Met dit boek tover je een eenvoudig deeg van bloem en eieren om tot gouden linten, zijdeachtige slierten of kleine pakketjes vol smaak. Meer
gebondenNederlands360 blz.9789492037930
1e druk
17-6-2019
Een cassoulet die een oorlog won, een crêpe die leidde tot Napoleons ondergang, opstanden gevoed door brood en zout: de geschiedenis van Frankrijk is nauw verweven met zijn gastronomie. Meer
paperbackEngels416 blz.9789463725163
3e druk
31-10-2024
This updated edition of 'Discovering the Dutch' tackles the heart of the question of Dutch identity through a number of essential themes that span the culture, history and society of the Netherlands. Meer