Op werkdagen voor 23:00 besteld, morgen in huis Gratis verzending vanaf €20

Proeven van Succes

sensorisch onderzoek: technieken, procedures en toepassingen

Gebonden Nederlands 2020 6e druk 9789081923354
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen

Samenvatting

Een boek met de nieuwste inzichten en visies ten aanzien van het sensorisch onderzoek. Voor de (ervaren) sensorische onderzoeker, maar ook voor eenieder die in zijn of haar studie of werk met voedingsmiddelentechnologie of Food Marketing te maken krijgt.

Specificaties

ISBN13:9789081923354
Taal:Nederlands
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:344
Druk:6
Verschijningsdatum:1-7-2020
Hoofdrubriek:Schoolboeken
ISSN:

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Over Joep Brinkman

Joep Brinkman studeerde andragologie aan de Rijksuniversiteit Groningen. Hij specialiseerde zich daarbij in onderzoek, organisatieadvies en vaardigheidstraining. Brinkman heeft tientallen jaren ervaring met (het begeleiden van) praktijkgericht onderzoek in het hbo. Tot aan zijn recente pensionering werkte hij als docent bij de Academie voor Sociale Studies van de Hanzehogeschool. Daarnaast schrijft Brinkman studieboeken, geeft trainingen en cursussen en adviseert bedrijven vanuit zijn eigen adviesbureau.

Andere boeken door Joep Brinkman

Managementboek Top 100

Rubrieken

Populaire producten

    Personen

      Trefwoorden

        Proeven van Succes