Op ons bord

Dit boek won de publieksprijs voor beste cover van de Literaire Parel 2025-2026.

Een indringend verhaal van een gepassioneerde boerin met grote idealen voor en betere toekomst.

Wat begint als een idealistische droom, verandert voor Anita en haar man in een rauwe confrontatie met de werkelijkheid. Als initiatiefnemers van het innovatieve concept DubbelDoel-rundvlees laten zij zien hoe duurzaam ondernemerschap in de praktijk werkt: melkkoeien een waardige oude dag gunnen en tegelijkertijd waarde toevoegen voor alle schakels in de keten.

Slagers, toprestaurants en zelfs supermarktketen Albert Heijn omarmen het initiatief. Toch spat hun visie uiteen door bureaucratische besluiten van hogerhand en de meedogenloze macht van de voedselindustrie.

Op ons bord is geen traditioneel managementboek, maar een indringend casusverhaal over leiderschap, ketenmacht en de menselijke prijs van transitie. Het werpt een helder licht op de boerenprotesten en laat haarscherp zien hoe beleid en belangen verduurzaming  en vernieuwing van ons voedselsysteem in de weg kan staan.

Wat lezers en professionals zeggen:

Over de inhoud: "Het leest als een meeslepende roman, maar legt met chirurgische precisie de pijnlijke dynamiek en botsende belangen van ons voedselsysteem bloot."
Over de impact: "Een must-read voor iedereen die beslissingen neemt in de agrifoodsector, de politiek of het bedrijfsleven. Dit boek geeft de boerenprotesten een gezicht én een zakelijke context."
Over de boodschap: "Een krachtig pleidooi voor ethisch ondernemerschap, doorzettingsvermogen en de noodzaak van een werkelijk eerlijke keten."

Een niet te missen boek voor burgers, leiders en veranderaars die willen begrijpen wat er écht speelt achter de schermen van ons dagelijks eten.

'Wat Op ons bord bijzonder maakt, is dat Anita Heijdra niet schrijft vanuit nostalgie, maar als pionier. Haar man Edwin en zij hebben altijd tegen de stroom in durven te roeien. Juist dát maakt het zo moeilijk dat je als pionier alsnog kunt stranden op precies dezelfde systeemfouten waar de hele agrarische sector onder lijdt. Dit boek verdient een plek in het publieke debat.'

Joris Lohman, co-founder van Food Hub, kandidaat 2e Kamer voor CDA.