Dr Zachary (Umbra Institute, Italy) Nowak
Food Cultures of Italy
Cuisine, Customs, and Issues
Gebonden EN 2026 9798765122341Levertijd ongeveer 16 werkdagen
Gratis verzonden
Samenvatting
There’s far more to Italian food than pasta and pizza. Discover the history and culture of Italy through its rich and diverse culinary traditions.
Specificaties
ISBN13:9798765122341
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:192
Uitgever:Bloomsbury Publishing Plc
Serie:The Global Kitchen
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan