Filteren
Trefwoord
71 resultaten
Trefwoord: Horeca
paperbackNederlands134 blz.9789082800685
1e druk
15-8-2021
'OBER! OBER!' is hét boek dat iedere starter, medewerker óf ondernemer in de horeca op de plank moet hebben liggen. Meer
e-bookNederlands320 blz.9789020411560
1e druk
6-6-2011
De zaak-Kooistra is het verhaal van Sjoerd Kooistra. Hoe kon zijn imperium zo groot worden en waarom stortte het uiteindelijk in? En hoe letterlijk moeten we de uitspraak van Kooistra's advocaat Oscar Hammerstein nemen: 'Heineken heeft hem vermoord. Meer
€ 6,99
Dit product is niet leverbaar
gebondenNederlands174 blz.9789083150246
1e druk
1-2-2024
Voor dit nieuwe boek interviewde ik maar liefst twaalf SVH-meestergastheren en -vrouwen in Nederland. Meer
paperbackNederlands336 blz.9789020412055
8e druk
6-2-2018
Deze geüpdatete versie is aangevuld met reacties van Sjoerd Kooistra's weduwnaar Dick Loorbach en diens broer Bert en met nieuws over de afhandeling en ontmanteling van Kooistra's kroegenimperium. Meer
€ 24,99
Op voorraad | Op werkdagen voor 17:00 besteld, volgende dag in huis | Gratis verzonden
paperbackEngels384 blz.9781394208869
4-12-2023
A concise and easy-to-follow guide to the principles of accounting and finance as they apply to running foodservice operations. Meer
paperbackNederlands200 blz.9789090300610
2e druk
8-12-2016
andere uitgaves beschikbaar
Gastgevers in Geluk is een onthullend verhaal over het mysterie van hartverwarmende gastvrijheid. Het boek neemt de lezer mee naar The Magic Hotel in Hawaii en verklaart het succes in zeven stappen. Meer
paperbackEngels344 blz.9789001299583
3e druk
3-6-2022
Hospitality Experience is an exciting introduction to hospitality management. Step-by-step it shows students how to create and manage unique hospitality experiences. Meer
paperbackNederlands240 blz.9789083150215
1e druk
18-5-2021
De horecavakopleidingen in Nederland hebben nauwelijks aandacht voor het lezen van lichaamstaal. Hiervoor bestaan ook geen opleidingen. Meer
e-bookNederlands72 blz.9789082848427
2e druk
12-5-2018
andere uitgaves beschikbaar
paperbackNederlands160 blz.9789024443932
1e druk
30-8-2021
andere uitgaves beschikbaar
In dit boek richten de auteurs zich op de groep klanten die kritisch zijn, veeleisend en gewend aan topservice in de dienstverlening, retail, de zorg en de publieke dienstverlening. Meer
23% KORTING
paperbackNederlands138 blz.9789090336107
1e druk
24-12-2020
De geur van gastvrijheid is voor iedereen uniek. In dit boek staan de gastvrije verhalen van 55 Brabantse ondernemende mensen opgetekend. Meer
e-bookNederlands272 blz.9789013152937
1e druk
27-6-2019
andere uitgaves beschikbaar
Dit boek vormt een praktisch kompas door vergunningland. Het schetst in begrijpelijke taal het gehele speelveld rondom (schaarse) vergunningen voor ondernemers, vergunninginstanties en juristen. Meer
paperbackNederlands84 blz.9789088633119
1e druk
17-1-2022
In dit boek onderzoekt mr. Amber Schollaardt in hoeverre het criterium ‘niet in enig opzicht van slecht levensgedrag’ in overeenstemming is met art. Meer
paperbackNederlands273 blz.9789090342306
1e druk
12-3-2021
Gloria, pionier op gebied van werkgeluk, is in de wolken met haar nieuwe baan bij Kompagnie.com. Op de werkvloer worden valkuilen van haar persoonlijkheid maar ook van money driven organisaties met humor, lef en nuance blootgelegd. Meer
paperbackEngels394 blz.9780470516218
1e druk
14-12-2007
If you already own a restaurant, inside you’ll find unbeatable tips and advice to keep bringing in those customers. Read this book, and help make your dream a reality! Meer
paperbackNederlands236 blz.9789463014458
1e druk
andere uitgaves beschikbaar
Twaalf personen, die tegelijkertijd hun werk kwijtraakten in 2020, vertellen hoe ze in de war raken, een ander leven zijn gaan leiden, vast zijn blijven zitten en zelfs het land uit vluchten. Meer
e-bookNederlands451 blz.9789461562241
1e druk
7-4-2016
andere uitgaves beschikbaar
Jos Ahlers en René Boender beschrijven in dit spraakmakende en uiterst leesbare boek de opkomst van deze onstuitbare netwerkgeneratie. Meer
paperbackEngels160 blz.9789024463435
1e druk
3-10-2023
andere uitgaves beschikbaar
They're standing at your check-in desk, calling you on the phone, chatting with you online. Maybe they're seated in business class on your flight. Meer
39% KORTING
paperbackNederlands9789400228948
2e druk
1-8-2019
Bij dit boek ontvang je een unieke, éénmalig te activeren, licentiecode. Met deze code krijg je toegang tot het digitale boek via Digiplein. Meer
paperbackNederlands208 blz.9789083269009
1e druk
31-7-2022
andere uitgaves beschikbaar
Dennis van den Berge laat zijn gevoel vaak spreken en dat heeft hem tot nu toe een prachtig bedrijf opgeleverd waar hij elke dag met plezier werkt. Meer