Lees verder
John Hokkeling is pionier op het gebied van het ontwikkelen van gastvrijheid in bedrijven.
Meer over de auteursMood Maker
Het ontwikkelen van gastvrije organisaties
Paperback Nederlands 2017 2e druk 9789024415557Samenvatting
Ontdek de kracht van gastheerschap, benut de kracht van je Mood Makers.
Gastheerschap en gastvrijheid is een thema binnen veel dienstverlenende organisaties: het leidt tot loyale klanten, tevreden medewerkers en een hoger rendement. Organisaties zoeken naar manieren om gastheerschap (verder) te ontwikkelen.
In dienstverlenende organisaties is iedereen gastheer (m/v) van de organisatie. Mood Makers zijn medewerkers die daarin uitblinken: zij geven gasten een welkom gevoel en spelen in op hun behoeften. De kunst is de passie en energie van deze Mood Makers te gebruiken als inspiratiebron voor anderen.
Dit boek laat zien hoe gastvrije organisaties kunnen worden ontwikkeld en wat daarvoor nodig is. Organisaties moeten vooral investeren in medewerkers en aan de slag gaan met de organisatiecultuur. Mood Maker maakt duidelijk hoe veranderaars hun organisatie in beweging brengen en hoe gastvrijheid een interne waarde wordt. Het presenteert een uitgebalanceerd gedachtegoed dat de auteur succesvol aan de praktijk heeft getoetst.
In deze herziene editie is extra aandacht voor belangrijke thema’s als zelforganisatie, teamcultuur en persoonlijke ontwikkeling in gastvrijheid. Daarnaast is de Mood Maker-aanpak aangescherpt met ervaringen uit de praktijk en zijn dertien praktische gastvrijheidsversnellers toegevoegd.
'Mood Maker' is geschreven voor iedereen die betrokken is bij organisatieverandering en -ontwikkeling in dienstverlenende organisaties. Het boek is ook geschikt voor opleidingen waarin gastvrijheid een thema is.
‘Mood Maker is een echte aanrader en prikkelt om direct met gastvrijheid aan de slag te gaan!’ – Yvette Brijs, Facility Management Magazine
‘Ik gebruik dit boek om mijn klanten te helpen stappen te zetten in gastvrijheid, gastbeleving, hospitality en de gastreis. De auteurs hebben mij weer nieuwe inzichten gegeven.’ – Ron Gubbels, partner Quality Support
Specificaties
Expertrecensies (1)
Lees verder
Lezersrecensies
Over John Hokkeling
Over Laura de la Mar
Inhoudsopgave
Welkom
Inleiding
Deel I – inleiding tot gastvrijheid
1. De Mood Maker en gastvrijheid
Mood Makers gaan voorop in verandering
Gastvrijheid, is het nodig om daar een boek over te lezen?
Redenen om gastvrij te willen zijn
Gastheer (m/v) is je schaduwberoep
Interne gastvrijheid
De gastvrijheidsmythen
2. Wat is gastvrijheid?
Een vreemde als vriend behandelen
Gastvrijheidsarrogantie
Gastheerschap versus gastgerichtheid
Gastvrijheid is zo oud als de mensheid
Een definitiekwestie
Gastvrijheid is een schaduwservice
Gastvrijheidsbeleving
Het PGOBD-gastvrijheidsmodel
Het Mood Maker-gastvrijheidsmodel
Gastvrijheidsparadox
Deel II – de basis van gastvrijheid
3. Wie is je gast?
Gasten
Wie is jouw gast?
DAS handig
De behoefte van de gast
De ervaren gast
De reis van de gast
In zeven seconden naar gastbeleving
Ook beleving ontstaat onbewust
Trouwe gasten geven minimaal een 9
4. Gastvrij bedrijf
De gastvrije organisatie
Missiemisser
De slofcultuur
De gast komt voor de dienstverlening
Succesfactoren voor gastvrijheid
Gastheerschap is gratis, klantgerichtheid is duur
Ook grote bedrijven kunnen gastvrij zijn
Veiligheid is nog belangrijker dan gastvrijheid
Wat (niet) helpt
Een klacht is een start voor positieve beleving
5. Gastheer (m/v), je schaduwberoep
Iedereen is gastheer
Iedereen kan gastvrij zijn
Kennis is de basis
Jij bent niet de norm
Ja maar …
In zeven seconden naar gastherkenning
De wereld van de gastheer
Gastvrijheid komt uit het hart
Glimlachen doet wonderen
Grenzeloze gastvrijheid
6. De Mood Manager
De manager als gastheer
Gastvrijheid is een teamsport
Werken aan een gastvrije teamcultuur
Gastvrijheid vraagt een dienende leider
Manager X of Y
Fastvrijheid
Soms zit er een ego in de weg
Worden Mood Managers geboren of gemaakt?
Ontdek de kabouters in je team
Deel III– gastvrijheid ontwikkelen
7. Ontwikkelen is borgen
Ontwikkelen in plaats van veranderen
Interventies, de kracht van klein
Integraal ontwikkelen
Organisatieontwikkeling
Managementontwikkeling
Persoonlijke ontwikkeling
De waarde van kernwaarden
Ontwikkelingssnelheid
Cultuurdragers
Sturen voorkomt weerstand
Ontwikkelen in de juiste volgorde
Effectief verandermanagement
Lean gastvrijheid
Cultuurverandering = ontwikkelen = borgen
Statisch borgen met gastvrijheidsarchitectuur
Cyclisch borgen
Dynamisch borgen
Inspiratie uit de organische tuinbouw
Toekomst?
8. De Mood Challenger
Iedereen kan een Mood Challenger zijn
De vonk
Persoonlijk leiderschap
Gastvrijheid in de lijn brengen
Het hitteschild voor de Mood Challenger
Doe het SLIM in plaats van SMART
Onderstroming en weerstand
Teleurstellingen?
Van challengen naar leiden
9. De Mood Maker Aanpak
De Mood Challenger aan het werk
Cyclisch ontwikkelen
Interventies en inspanningen
Hoe dan?
Belevingsgerichte organisatieontwikkeling
Fase 0: Vervreemdingsfase
Fase I: Pioniersfase
Fase II: Verbindingsfase
Fase III: Structureringsfase
Fase IV: Groeifase
10. Gastvrijheidsversnellers
Waarom het soms niet lukt
Leiders en volgers
Upside down
De procedureorganisatie
De negatieve blik
Single issue
Angst of hoop
MT doet even niet mee
Momentum
Van A naar B
De cultuuromslag is morgen om halfvier
THT
Ongepland
Meten om te …
Ten slotte
11. Inzichten
Over de auteur
Inspiratie
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan